Recepty - boilie
- Recept
40% ptačí zob Top mix, 25% pšeničná krupice, 10% sušené mléko, 10% spice mix home extra, 5% cizrnová moučka velmi
jemná, 5% konopí pražené mleté, 5% pšeničný gluten, 1 lžíce mleté mořské řasy, 1/2 lžičky játrového prášku, 6ml
esence indiánské koření, 3ml koncentrovaného sladidla, 8-10 vajec.
Je to recept počítaný na cca 1 kilogram boiliesu. Ptačí zob je z poloviny umletý velmi najemno a z druhé poloviny
nahrubo. Pozor na semena slunečnice, je potřeba je dokonale umlít, jinak dělají problémy při válení kuliček. Název
ptačímu zobu Top mix a koření spice mix home extra jsem dal cíleně, aby se to nepletlo. Obě součásti jsou mnou
vymyšleny a na e-mail pošlu jejich složení. Esence je od Jardy Těšínského, ostatní suroviny jsou běžné a dají se
celkem dobře sehnat. Když si nebudete vědět rady, rád poradím. Boilies funguje i při krátkodobém lovu.
- Pavlův mix na 1kg
250g proso, 100g ptačí zob, 50g konopí, 150g kukuřičné moučky, 75g sojové moučky (plnotučné), 50g vitamealo nebo
vitalakt, 100g kasein, 50g lactalbumin, nebo albumin, 25-50g gluten, 25g pšeničné klíčky, 50g cizrnové moučky,
25 - 50g robin red,
Pak ještě nějaké esence. (Jdou použít všechny, kromě rybích a masových), sladidlo koncentrované nebo glukóza.
Tento recept je úspěšný po celý rok.
- Ptačí zob + Robin Red
40% ptačí zob - vaječná směs (Anima), 10% - gluten, 10% - sušené mléko, 10% - kasein 90%, 5% - Rennet kasein, 5% -
Lactalbumin, 5% - Robin Red – koncentrát, 5% - Mletá mořská řasa, (K.Nikl), 20 ml AK Brusinka JetFish, špetka
glutasolu, 3 ml koncentrované sladidlo JetFish (nebo jiné dle dávkování) na 1 kg suché směsi, 8 vajec,
I když celoročně chytám na rybinu, zkusil jsem sestavit směs z ptačího zobu. Hned na prvním chytání mě tato směs
i přes minimální množství aminokomplexu překvapila svou úspěšností. Po zakrmení 0,5 kg tohoto boilie přijeli za 4
hod. kapříci a během 2 posledních hodin lovu jsem chytil kapry 2x 45, 1x 60 a 1x 76 cm. K tomu jsem ještě u břehu
vypnul jednoho 70+. Kdybych nemusel odjet domů věřím, že bych jich vytáhl víc. Možná se někomu bude zdát tato směs
zbytečně komplikovaná nebo moc "nadupaná", ale mám raději nástrahy se silnějším potravinovým signálem,
než nějakou sojovku s kýblem aroma. Směs se dá ještě vylepšit přidáním játrového prášku.
- Rybí moučka od Aleše Václavíka
35% rybí moučky, 25% sojové mouky, 20% kukuřičné mouky, 10% kasein, 5-10% lactalbumin (podle soudržnosti těsta),
nešetřit sladidlem, na kg směsi 0,5 dcl rybího oleje,
Relativně levný recept, který poslal Aleš Václavík. Po uvaření a usušení nechat nasáknout rybím olejem.
- Supersardinka
200g krupice, 100g sojová mouka, 100g kukuřičný šrot, 100 g sušeného mléka, 140g pšeničné klíčky, 50g mletých
ořechů, 15g magyc betain- Chytil, 5,5ml. esence sardinka - starbaits,
Finančně možná trošku náročnější, sardinka trochu smradlavější, ale hoši ty kapři, to je paráda. Zkuste to a dejte
vědět.
- Arašídové boilie podle Modrého šílence
200g arašídové moučky, 200g kukuřičné mouky, 200g pšeničných klíčků, 200g glutenu, 100g vitalact, 50g vitaminer,
50g kasein, 50g lactal bumin, 50g kaseinát sodný.
Tento recept byl sestaven pro vodu o teplotě kolem 15 stupňů C. Není důležité používat žádná další dráždidla,
mix sám o sobě je silně aromatický.
- Arašídový recept od Michala
30% ptačí zob - zkuste nějakou směs pro kanáry, která obsahuje med, 18 % mleté pražené arašídy, 6% mleté pražené
konopí, 18% pšeničné krupice, 18% sojové mouky plnot., 5% albumin, 5% mleté ovesné vločky. Můžeš přidat i mleté
lískové ořechy tak 3 až 5%, a to na úkor stejné části ptačího zobu nebo sojovky.
Receptů s arašídy bylo vyzkoušeno několik. Musím ale přiznat, ze žádny z nich nedosáhl účinnosti obou jmenovaných
kupovaných boili. Zkoušel jsem to s mléčným proteinem i bez něj, s aromatem i bez, slazený i s trochou soli, ale
stale ten Pelzer i ten Top Secret byli účinnější. Ochutit se to může nějakým aroma, jako je ice cream, vanilka,
karamel, bursky nebo lískový ořech, ale i scopex. Může se použít také koření, nejlépe skořici. Sladidlo v
rozumném množství /může se i vynechat/ a nebo i trochu soli.
- Frolic od Michala
40% frolicu, 25% pstr. granuli, 30% pšeničné krupice, 5% albuminu.
Místo pstr. granuli lze použít i ptačí zob. Lze to vyšperkovat 3 až 6% játrové moučky. Přidání cca 1% soli směsi
určitě neublíží. Lze použít bez jakýchkoli aromat, stejně tak ale i s nimi. Nebo jen napustit tek. potravou.
- Rybí moučka od Golema
60 % rybí moučka, 10 % pivovarské kvasnice, 10 % gluten, 20 %
pšeničná krupice,
Nepoužito žádné aroma, protože moučka a kvasnice samy o sobě vydávají slušný smrad. Vydrží smrdět i po 12 hod
máčení ve vodě.
- Levný univerzální recept od Michala
30% chuťově a pachově atraktivní látky /např. masokostní moučka, ale dá se použít i rybí, arašídová, mleté konopí
atd./, 30% pšeničné krupice /ne krupičky!!!/, 25% sojové moučky tučné, 5% gluten nebo albumin a 10% mléčný produkt
/suš. tel. mléko, kasein, .../. Aroma a sladidlo dle výběru, ale nejsou nezbytné, můžou se použít např. jen rybí,
konopný nebo ten arašídový olej.
Levný recept, který se dá využívat nejen na masokostní moučku, ale i další chuťově atraktivní komponenty.
- Ptačí zob od Michala
30 až 40% ptačí zob /30% v případě jednoho druhu - konopí, len atd., 40% v případě mixu - např. pro kanáry, velké
papoušky atd./ 30% pšeničné krupice 15% až 25% sojové mouky plnot. /v závislosti na množ. ptačího zobu/ 5% gluten
nebo albumin /pokud nebudou problémy s pojivosti, tak i pšeničné klíčky/ 10% sušené. mléko /nejlépe pro výživu
telat/.
Berte to jako základ, který si můžete upravit dle svých potřeb. Do vajec pak 7 až 12 ml aroma /ovocná, kořeněná
nebo i např. mušle/ < 1 až 3 ml sladidla a ca. 20 až 30ml rostl. oleje /např. řepkový/. Místo aroma můžete
rovněž použít es. olej nebo koření a na místo sladidla tekutou melasu.
- Rybí mix od Michala
35 až 45% pstr. granuli,20 až 30% pšeničné krupice, 12 až 18% kasein, 15 - 25% mlety ptačí zob /tentokrát pouze
mix/. Často přidávám i 2 až 3 % játrové moučky, úspěšné bylo i přidání Robin Redu /použil jsem 3% koncentrátu od
Nutrabaits nebo mletého konopí do 5%/ - oboje na úkor ptačího zobu.
Rybí mix se přizpůsobí použitím pstr. granuli. V případě čistých rybích mouček nebo mletého masa ryb, by vypadal
trochu jinak, nebo pstr. granule lepe pojí. Tento mix se často používá bez jakýchkoli aromat, např. jen s trochou
rybího nebo lososího oleje, ale největších úspěchů bylo dosaženo s kombinaci 8ml jahoda /Nash/ 1ml sladidla a
20ml WinPilchard oil /na zimu přizpůsobený sardinkový olej od Nutrabaits/. Pstruzi granule od pana Capka z
Jirkova /má male inzeráty v řádkové inzerci v Rybářství/. Z repertoáru Jetfish jsem vyzkoušel sardinkovou moučku v
kombinaci z moučkou GLM v poměru 3 : 1 - celkově to dělalo 35% směsi.
- 4 - Rickovy osvědčené recepty
Po dlouhých letech experimentováni jsem svoji sbírku receptů zjednodušil na 4. Základ všech receptů - ten
je vždycky stejný a hlavně levný :
- plnotučná sojová mouka, pšeničné krupice, kukuřičné krupice, pšeničné
mouka. Poměry nejsou dány protože nepoužívám váhy a míchám podle oka. Jeden
druh nemáš, nevadí, vezmeš trochu víc od druhého (nebo podobného). Tato směs
tvoří zhruba polovinu ostatních receptur.
- Ryba - Krevety moučka max. do 5% (z celku), jinak koule plavou. Není nutný, dost těžko se tady bude
shánět. Hnědá rybí moučka (do 35 %), sardinova do 10-15%, olej 5% (jakýkoliv)
- Ptačí zob - používá mleté konopí, proso, řepky, do 35% potom 5% robin red (to jsem
ale tady ještě neviděl) a 5-10% pšeničky kličky (moučka)
- Neutrál - jen základní mix + trochu sladké moučky do 20%. U nás se dost prodávají drobky od výroby
sušenek atd. Ten neutrál používám jen na panenské vody a v zimě jako Atraktor Bait, plní aromat atd., ale nikde
moc nepřekrmím. Není to na delší dobu.
- Mleté pstruhové granule, 10% pšen. kličky 10% moučky aby to trochu pojilo. Zásadně nekoupím moučky na
50 Kč/kg a průměr mix vyjde na 20kc/kg.
Hlavně s rybou a ptačím zobem - mixy krmím hodně, v případě zájmu u kaprů. Ne všechny mixy budou hned hezky pojit,
nějaké je potřeba nechat trochu odstát před zpracováním. Dost často udělám jenom placku a krájím kostky
2,5 x 2,5 cm, jde to ohromně rychle a kaprům to rozhodně nevadí (spíše naopak). Rybí moučky musí být čerstvé, to
poznáte podle pachu (nesmi být zatuchlé), potom je lepší to vyhodit nebo dát zpátky do regálu.
- Rybí moučka od Ricka
20% pšeniční krupice, 15% pšeniční mouka, 10% sojová mouka, 15% kukuřičné mouka, 40% rybí mouka, 20 ml sluneční
olej/kilo směs, +/-8 vejce na kilo, případně rybu zaměnit s ptačím zobem, 5 ml nějaké aroma (ne to nejlevnější)
Směs musí být mírně lepivá, v případě že je moc suchá přidat trochu vody. Koulet o sto šest. Povařit v hodně vody,
menši množství na ráz (do 50-100 kuliček) po dobu 2 minut. Pořádně nechat uschnout a můžeš vyrazit. Použití - na
podzim.
- Další recepty
- pro zhruba asi 8 - 10 rozšlehaných vajec :
300g kukuřičné mouky, 150g pšeničné mouky, 100g pšeničného glutenu, 50g moučkového cukru. Zde máme úplně
jednoduchý základ směsi s komponenty , které snadno seženeme v potravinářských obchodech. Pro doplnění směsi na
1kg nám chybí 100g. Přidáme 1 nebo 2 speciální moučky. Nabízí se několik možností podle toho co dostaneme v
obchodě : 100g kaseinu, 100g kaseinátu sodného, nebo 50g laktalbuminu + 50g kaseinu, nebo 50g kaseinu + 50g
kaseinátu vápenatého, nebo 50g kaseinátu vápenatého, nebo 50g laktalbuminu. Kromě své jednoduchosti je tento
recept navíc sestaven s jemných mouček jasné barvy. Do směsi můžeme ještě přidat libovolnou esenci a barvivo
(ale nemusíme, můžeme těsto ponechat, tak jak je.) Vaříme ve vodě max.1 - 2min. Po uvaření můžeme získat boilies
měkké, nebo tvrdé jako kámen, zaleží na době jeho sušení. Ideální je nechat boilies schnout přes noc.
- pro zhruba asi 8 - 10 rozšlehaných vajec :
250g sušeného mléka, 100g kukuřičné mouky, 100g pšeničného glutenu, 50g moučkového cukru, 200g rybí moučky, 100g
kaseinátu sodného.
Toto boilies má velmi silné aroma, mívá velký úspěch, ale je to samozřejmě dáno lokalitou na které se nacházíte.
- 20 % kukuřičná mouka, 10% sójová mouka, 20% kukuřičné mouky extrudované, 20 % mletého konopí, 20 % konopné
mouky, 5% pšeničných klíčků, 5% gluténu, do 12 vajec 50 ml tekuté melasy, 10 ml banánové aróma, 2 ml sladidla,
30 ml konopný olej.
- 15% perníku, 20% kukuřičné mouky, 10% kukuřičné krupice, 15% pšeničné mouky, 10% arašídové mouky, 10% konopné
mouky, 10% rýžové mouky, 10% pšeničných klíčků, do 12 vajec 6 ml aroma skotské máslo, 4 ml sladidla, 1 kávová
lžička soli, 30 ml řepkový olej.
-
Rady Ptáka Loskutáka
Jde o základní recept na boilies. Dalších variací jsou tisíce. Existují různé příchuti, od ovocných (jahoda, banán,
tutti frutti), přes frankfurtskou klobásu po rybinu, škeble a další...
Tyto nástrahy jsou úspěšné pro lov velkých kaprů, které jsou sice k dostání v obchodech, ale výroba
vlastních je jak ekonomicky, tak z hlediska sebeuspokojení zajímavější. Ne vždy je vlastnoručně vyrobené boilie
účinnější, to samozřejmě záleží na mnoha faktorech, ale právě ta nejistota, možnost experimentovat s vidinou
dokonalé a superúčinné nástrahy je pro rybáře tou nejlepší motivací.
Pomůcky
Kuchyňský stůl, miska, vál, vařič, hrnec s vodou, trouba, plech + různé ingredience
Recept
Kukuřičná mouka, sojová mouka, olej, vejce, cukr, aroma
Postup
Z popsaných ingrediencí se vyválí těsto, z něhož vytvoříme dlouhé válce. Ty nakrájíme na válečky o přibližně
stejné délce jako je průměr válce. Z nich ručně vyválíme kuličky, nebo je vložíme do PET lahve, se kterou třeseme,
až se zakulatí. Kuličky propíchneme, uvaříme a necháme usušit v troubě.
- Rohlíkové Boilie
Potřebujeme k tomu několik starších rohlíků ponechaných nejlépe v mikrotenovém sáčku.
Nejprve dáme rohlíky napařit a vytvoříme nám všem dobře známou pařenou housku, ze které pomocí kleští naděláme
kuličky těch průměrů které požadujeme.
Jedna rada předem:
- pokud chcete dipovat boilie různými příchutěmi, udělejte to, až jako poslední operace s vyjímkou příchutě MAGI.
V tomto případě je dobré housku napařovat nad párou z vývaru. Rohlík do sebe natáhne aroma magi již v prvopočátku
a nádherně ho absorbuje.
Výroba kuliček trvá okamžik, ovšem horší je to s vázáním bavlnky. Proto se mi nejvíce osvědčilo to, že si
připravené kuličky navleču na bavlnku, asi tak po 10 až 15 kusech pomocí obyčejné šicí jehly. Nit si nechám
patřičně dlouhou tak, aby mi vystačila na všechny navlečené kuličky. Postupně pak posunuji kuličky směrem ke konci
nitě, uchopím rádoby oba konce bavlnky tak, abych měl kuličku uprostřed a snažím se vyrobit uzlík ve své podstatě
stejný jako u vázání háčku s očkem s tím rozdílem, že konec bavlnky protahuji vzniklou smyčkou pomocí háčku na
boilie nebo háčkování. Protahovat ho rukou jde taky, ale jelikož je bavlnka velmi houževnatá je to pomocí háčku
mnohem rychlejší.
Tím jsou vlastně kuličky připravené k dipování a následně k sušení. Nyní si zvolíme jakou příchuť chceme vyrobit a
kuličky na malinkou chvíli namočíme do roztoku s požadovaným aroma. V případě MAGI kuličky opět namočíme do vývaru
nad kterým jsme pařily housku.
Ve chvíli, kdy máme kuličky nadipované a připravené k sušení nasypeme je do nádobky, vložíme do mikrovlnné trouby
a necháme je pár vteřin sušit.
Záměrně tu neuvádím časy, protože máme každý jinou troubu s různým výkonem. Jde o to, že si musíme najít ten
správný čas v poměru s výkonem trouby, abychom to nespálili. Sice to nějaký čas zabere, ale kdo vydrží ten určitě
neprohloupí. Po vysušení je boilie tvrdé jako kámen a k nerozpoznání od originálu.
Závěrem bych podotkl akorát to, že je dobré zamyslet se nad tím, jakou barvu bavlnky použijeme. V žádném případě
nehodlám tvrdit, že barva je rozhodující, ale zase si dokážu představit situaci, kdy volné konce bavlnky mohou
působit nedůvěryhodně a vytvářet rušivý element této nástrahy. Toto ponechávám na každé jak se k tomu postaví, ale
alespoň malá alternativa v tomto tvrzení podle mého názoru existuje.
Doufám, že můj příspěvek povede alespoň k zamyšlení nad touto nástrahou. A v druhé řadě, že ti kteří to zkusí doma
sami, mě nebudou proklínat za případný neúspěch.
Přeji všem silné nervy a Petrův Zdar
Fly & feeder team
Roztoky u Prahy
Petr Bromovský
|